Des idées de recettes d'oignons et paupiettes de porc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La crépinette de porc est une préparation de viande hachée roulée dans une crépine. Cette dernière préserve la saveur et la moelleux de la viande. La crépinette se distingue aussi de la paupiette dont l’enveloppe est constituée d’une fine tranche de viande. J’adore les crépinettes de porc, en plus cette viande est économique… Elle est également facile à cuisiner et on peut l’accommoder de 1000 façons. Ici j’ai bien aimé cuisiné ainsi avec du chou…
Voici le genre de plat que l’on adore à la maison.
Et voilà un plat de paupiettes qui a eu beaucoup de succès chez moi, et c’est encore meilleur le lendemain réchauffé.
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